仕事とは?コウケンテツこうけんてつ・1974年大阪府生まれ。料理研究家の母・李映林に約3年間師事し、2006年に独立。韓国料理はもちろん、和食、中華、エスニックなど幅広いジャンルの家庭料理を得意とし、旬の素材を生かした簡単でヘルシーなメニューを提案。一男一女の父でもあり、自身の経験をもとに、親子の食育、男性の家事・育児参加、食を通してのコミュニケーションを広げる活動に力を入れている。テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍し、『情報満載ライブショーモーニン 全文
就職ジャーナル 01月21日 10時00分