業界トレンドNEWS食品編■ 高付加価値商品や介護食品の開発、海外進出などで新ニーズの掘り起こしに注力経済産業省の「平成25年工業統計速報」によれば、2013年における「食料品製造業」の製造品出荷額は24.1兆円。前年（23.7兆円）より1.7パーセント増で、2年連続の成長となった。ただし、今後は人口減少・高齢化社会の到来で、国内市場が縮小するのは避けられない見通しだ。また、消費税増税による消費者心理の冷え込みや、スーパーやコンビニのPB商品（Private Brandの略。小売業者 全文
就職ジャーナル 12月08日 10時00分